Рецепт приготовления домашних эклеров с заварным кремом. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Рецепт взят из журнала 'Кулинария с уверенностью' от Бориса Бурды.
# Рецепт
Рецепт приготовления треугольных котлеток с использованием вафельных коржей вместо панировки. Фарш с добавлением лука, зелени и специй формируется между коржами, затем нарезается на треугольные кусочки, обмакивается в яйце и жарится на сковороде до готовности.
Перепост